…Продолжение

Перелет на Фукуок

 

В день вылета на Фукуок завтракали с видом на дождь) Нам повезло, что все храмы мы уже посмотрели и дождь не испортил наших планов.


Аэропорт Сием-Рипа:

Аэропорт Сием-Рипа

Наш самолет

Летели на турбовинтовом ATR (а/к Cambodia Angkor Air), я на таком летала впервые…было немного страшно, винты жужжали и самолет довольно сильно качало. А уж посадка…из-за ветра его раскачивало из стороны-в-сторону. Но все закончилось хорошо)

Полет

Прилетели в Хошимин, до терминала внутренних рейсов 5 мин ходу от терминала международного (по дорожке направо). Время еще было, т.к. наш рейс перенесли на час вперед, и мы знали об этом заранее. Пообедали в местном ресторане Skynet. Многого ждать от аэропортового ресторана не приходится — столы грязные, еда ни о чем.
Ждали объявления своего рейса, в итоге до вылета было 1,5 часа, а его все еще не было на табло. А мы были зарегистрированы онлайн, нужно было только багаж сдать. В итоге, не без помощи сотрудницы аэропорта, нашли стойку web checkin и сдали там. Вообще, терминал внутренних рейсов меньше, грязнее и менее понятен, чем международный.
Долетели хорошо, снова Airbus Вьетнамских авиалиний. Сели в такси, доехали до отеля Arcadia Phu Quoc Resort довольно быстро.


У нас был забронирован на Букинге Двухместный делюкс с видом на океан. Когда мы заезжали в отель, нам предложили Бунгало с видом на сад с доплатой всего 10$. Я не хотела соглашаться, т.к. хотела номер с балкончиком и видом на море. Нам показали его — оказалась маленькая комнатка с жуткой ванной комнатой — там просто висел душевой шланг почти над унитазом и размером она была с туалет) Пришлось брать это бунгало, там не было вида на море, зато очень просторно. Правда там не было двери в ванную! Что меня очень смущало в первое время, потом привыкли… Минус бунгало в том, что если не задергивать все шторы, то ты абсолютно у всех на виду) И было видно, что в соседних бунгало тоже не было двери в ванную.

Номер

Кусочек моря было видно из окон бунгало, мы побросали чемоданы, взяли купальные принадлежности и побежали на пляж) Было 5 часов вечера, солнце уже заходило.

Закат на Фукуоке

Закат на Фукуоке

Мы успели искупаться, поваляться на пляже. В 6 солнце совсем зашло. Около 7 мы пошли на ужин в ресторан Аркадии, взяли что-то из меню.

Королевские креветки в ресторане отеля

Мясо в кисло-сладком соусе

Но потом смекнули и в другие дни заказывали свежие морепродукты на гриле, можно выбрать что хочешь и тебе приготовят, отличные были рыбка, гигантские креветки и кальмары. 

По вечерам около 5-6 часов эта «лодка» пополнялась свежим уловом. Рыба каждый раз была разной — что выловили, то выловили))

Свежие морепродукты — вечерний улов

Свежие морепродукты

Можно было попросить приготовить на гриле или на скороводе в масле, мы предпочитали гриль. Подавали все морепродукты с лаймом и смесью перца и соли. Рыбу подавали с зеленым салатом.

Кальмары на гриле

Тигровые креветки на гриле

Рыбка на гриле

Несмотря на все эти прекрасные свежие морепродукты, которые мы ели на ужин, в целом ресторан отеля быстро надоел, но на Лонг Бич много других отелей и ресторанов, так что на обед ходили к соседям (Mai House Resort и еще несколько).

К овощному кисло-сладкому супу подается рис. Я видела как делали другие азиаты: в пиалу наливается бульон, складывается рис и поедается. И это очень вкусно!

В супе используются такие ингридиенты, как окра (бамия), батат, ананас, рыбный соус.

Овощной суп и крабовый

Спринг-роллы подаются с арахисовым соусом с чили:

Спринг-роллы

Салат из зеленой папайи, моркови, со свининой и орешками, с немного острой заправкой:

Papaya salad

В один из дней жутко захотелось не вьетнамской еды, немного устала от нее, но спринг-роллы брала всегда:

Соскучилась по привычной еде

В какой-то день, сидя за крошечным уютным столиком со свечой на пляже *романтика, все дела*, мне кто-то упорно кусал ноги, как я тогда думала комары…но я ошибалась и это были песчаные блохи…лечила эти укусы еще месяц после возвращения домой. Кстати вылечила вьетнамской же «звездочкой».

Спать в бунгало было непривычно — кто-то скребся ночью, геккон пищал прямо над кроватью, а часов в 5 утра закукарекали петухи..
Было много комаров в номере, просили спрей на рецепшене, брызгали сами в номере. С собой никаких средств от комаров не брали.
А вот геккон, который с нами жил:

Геккон в нашем бунгало

Продолжение следует…

Share

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники